Molbie¥’s Talk

トップページその他過去の日記食べ物>料理人モル(^_^)v

December 17, 2002

料理人モル(^_^)v

実は今、自分宛の封筒を開けてビックリ!
な、なんと・・・・・・・・・・・。

調理師試験、合格しちゃいましたっ!

調理師免許は俗に「名称独占」の免許なので、
無ければ調理の仕事が出来ないと言うわけでは
無いんですけど。

(ちなみに医者や学校の先生の様な免許がないと
 出来ない仕事は「業務独占」免許。)

要は国から
「調理師とか、料理人とか、庖丁人と名乗ってもイイよ」
という許可をもらうわけです。

免許がない人が名乗ると実は罰金刑。
恐ろしい話です・・・。

で、調理師の免許があれば例えばこんな時に役だちます。

飛行機の中で、腹ぺこの大男が暴れ出した時、
スチュワーデスさんがこう言いますよね。
お客様の中に調理師の方いらっしゃいますか?
その時『はい。』と答えることが出来ます。

いや、他にもあるんでしょうけど、
今は嬉しさで混乱してます。

ああああぁぁ嬉しいぃぃぃぃ〜!

2002年12月17日


Re:料理人モル(^_^)v

るみ*2さん

おめでとぉございますぅ(≧▽≦)
すごぉい!!
うらやますぃ♪
モルBさんの料理が食べたくなってきた★
(*^.^*)エヘッ
おいしいもの大好きっ子なんで
食べさして下さい(爆)

ところで、調理師の試験ってどんなこと
するんですか??
やっぱし、料理とかも入ってる??

2002年12月17日22時52分


るみ*2さんへ(モルB)

>おめでとぉございますぅ(≧▽≦)
>ところで、調理師の試験ってどんなこと
するんですか??
-----
ありがとぉ〜(^o^)
えっと、今回は実技試験は免除でした。
一応それなりのキャリアがあったんで・・・。
(2年以上料理現場で働いていれば大体OK。)
筆記は法律やら栄養学やら食文化やら
全部で7科目から出題で、
各教科60%以上の正解が合格ライン。

こう書くと複雑そぉだ(笑)

2002年12月18日18時37分


Re:料理人モル(^_^)v

w.ワインさん

BBS書いて日記をみたら、今日の新しい日記が
あって、「おめでとう!」って言いたかったら・・・。
飛行機のたとえは笑ってしまいましたが・・・。

2002年12月17日22時54分


w.ワインさんへ(モルB)

消えてしまいました・・・(>_<)


Re:料理人モル(^_^)v

まちゃぴ320さん

うわ〜すっご〜い!!おめでとうございま〜す(^0^)/
やっぱり楽器が出来る人は手先が器用って事なんでしょうか?
主婦歴12年でも見よう見まねから抜け出せない私です。。。
そんな私の目標はかつおをさばいて刺身にすること!
旦那が褒めてくれる事まちがいなし!なんだけどなあ。。。難しいですよね?

2002年12月17日23時3分


まちゃぴ320さんへ(モルB)

>おめでとうございま〜す(^0^)/
>やっぱり楽器が出来る人は手先が器用って事なんでしょうか?
-----
ありがとうございますっ!
音楽と料理って
与えられたのモノから何かを作るってのが
似てるので意外に音楽をやってる人は
好きな人多いみたいですよっ。

僕みたく免許までってのは
行き過ぎですけど(笑)

2002年12月18日18時40分


Re:料理人モル(^_^)v

あやとみくさん

おめでとうございますっ!
すごいです〜

そしたら魚とか余裕で3枚におろせるんだ〜
アンコウとかもさばけるんだ〜
そんなテストじゃないの?

2002年12月17日23時6分


あやとみくさんへ(モルB)

>おめでとうございますっ!
>アンコウとかもさばけるんだ〜
-----
ありがとうございますっ!
って、アンコウはさすがに無理です(笑)

水入れてぶら下げながら切るヤツですよね?
絶対に無理です・・・(^_^;)

2002年12月18日18時42分


おめでとうございます〜!!!!

pianogirl713さん

慎吾ママのパクリでモルママやってくださいw。
鍵開けて待ってますw。
おいしい朝ごはんが食べたいなぁ〜。
ついでにおいしいお弁当もお願いしたいなぁ〜♪

2002年12月18日0時1分


pianogirl713さんへ(モルB)

>慎吾ママのパクリでモルママやってくださいw。
鍵開けて待ってますw。
-----
北海道まで?!
では、そちらに旅行に行ったついでに・・・って、
何しに行くんだぁ?一体(笑)

でも、モルママって企画で
料理のコーナーもイイかも?

2002年12月18日18時50分


Re:料理人モル(^_^)v

yukoltさん

すっごいぃぃぃ \(゚o゚;)/ウヒャー
おめでとうさん。 (ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-

2002年12月18日0時5分


yukoltさんへ(モルB)

>すっごいぃぃぃ \(゚o゚;)/ウヒャー
>おめでとうさん。 (ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-
-----
ありがとうございます( ^.^)( -.-)( _ _)
ここんトコお礼ばっかり言ってる気がします(笑)

2002年12月18日19時18分


Re:料理人モル(^_^)v

maribikkeさん

料理人!!
人間、まだまだ勉強ねっ。
飛行機で、「調理師の方〜」なんて言われる事は、
ぜっっっっったいないけど、
もし、あったとしたら、
暴れてる大男の側から、モルBさん、
満面の笑みで現れるだろうな、、、。
得意気に包丁もってさ。
モルBって彫ってあるんだ、その包丁にはな。

とにかく!新しい事にチャレンジしていくって事は、
大事!!
あたしも、この歳になって、試験を受けたし、受かったし!
役に立つとか立たないとかじゃないんだ!って思って!
駅でおじいさんが、「新しい自分になる」とかいう本読んでるの見て、
「え!!今から?!!」と思って、
あたしもなんかやんなきゃならんと思って!
会社で受けられる試験受けて!!

あ、長くなった。つい、熱くなっちゃって、、、。

2002年12月18日0時9分


maribikkeさんへ(モルB)

>人間、まだまだ勉強ねっ。
-----
うんうん。そぉ思う(しみじみ)

>モルBって彫ってあるんだ、その包丁にはな。
-----
それいいかも(笑)カタカナとアルファベット(笑)
いただきっ!

>駅でおじいさんが、「新しい自分になる」とかいう本読んでるの見て…
>あ、長くなった。つい、熱くなっちゃって、、、。
-----
それ、興味あるなぁ。
日記で書いてみては?
長いカキコは基本的に大歓迎です!!

って、タマに僕もmaribikkeさんのとこで
炸裂するし(笑

2002年12月18日19時33分


Re:料理人モル(^_^)v

ailさん

おめでとうです!精進されてますね!

隠れ家レストランをやりたいailですが、
喫茶免許とらなければいけないらしいですね。

2002年12月18日1時44分


ailさんへ (モルB)

>おめでとうです!精進されてますね!
-----
ありがとです。
人間まだまだ勉強ですから。
(イキナリ、うけうりです・・・。)

でも、やれるときにやれるだけのことを
しておきたいですよね。

思いっきり楽しんで、思いっきり落ち込んで
食べて、飲んで・・・。

興味があることには全力疾走です!

2002年12月18日19時37分


Re:料理人モル(^_^)v

♪みこさん

>飛行機の中で、腹ぺこの大男が暴れ出した時、
>スチュワーデスさんがこう言いますよね。
>『お客様の中に調理師の方いらっしゃいますか?』
>その時『はい。』と答えることが出来ます。

モ・・・モルB・・・・・・・

おめでとう!試験に受かることは素晴らしいこと。maribikkeさんの駅で見かけたおじいさんの話。
私も感動しちゃいました。いいお話ありがとう!!

2002年12月18日8時38分


Re:Re:料理人モル(maribikkeさん)

♪みこさん
ありがとうなんて、めっそうもないです。
あの時、もう目が釘付けになったの!!
ちょっといい人ぶって、今から、、、なんて書いたけどほんとは、
「今さら!!!」だったよ。
でも、「かっこいい〜」って思って。
あれ以来見かけないって事は、きっと新しい自分、見付けたんだな。

こちらこそ、ありがと。
、、、っていうか、あんなにスペース取っちゃって、ごめんよ。

2002年12月18日23時2分


♪みこさんへ(モルB)

>おめでとう!
>maribikkeさんの駅で見かけたおじいさんの話。
>いいお話ありがとう!!
-----
ありがとです!
maribikkeさんはねぇ、
目の付け所がいい人!
是非遊びに行ってみてくださいねっ(^_^)v

>最初のカキコ
正直ホント、嬉しかったです、アレ。
今でも時々読んじゃうし(笑)

2002年12月20日21時0分


Re:料理人モル(^_^)v

&ニコさん

面白かったのでついカキコしました(^^)
大男腹が減る→暴れる→モルBさん包丁で脅す、て事でしょうか?
僕はろくに料理出来ないんで、料理人は憧れますね。
とにかくおめでとうございました!

2002年12月18日16時27分


&ニコさんへ(モルB)

>大男腹が減る→暴れる→モルBさん包丁で脅す、て事でしょうか?
>とにかくおめでとうございました!
-----
ありがとうございます!
いえいえ、タダ名乗るだけ・・・(^_^;)

2002年12月20日21時4分


Re:料理人モル

まゆ324さん

おめでとうございます〜!(^o^)
料理、出来るんですね。素敵だわー。

私は料理はキライではない(どっちかというと好き)けど
でも包丁の扱いとか全然出来てない気がします。
主婦歴○年なのに。ダメねぇ…。

2002年12月18日17時49分


まゆさんへ (モルB)

>おめでとうございます〜!(^o^)
>料理、出来るんですね。素敵だわー。
-----
アリガトです!
えっとね、料理に興味を持ったきっかけは
「美味しんぼ」・・・(-_-;)

あまり、素敵じゃなかったりするという・・・(笑)

2002年12月20日21時7分


Re:料理人モル(^_^)v

水原 光さん

うわ〜〜!
凄いです〜!
おめでとうございます〜!!(^○^)/
音楽も出来て、雑学もあって、料理も出来ていう事なしですね!!
きっと私なんかより、ずっとお料理美味しそうです!!是非、一口!(笑)

2002年12月18日22時17分


水原 光さんへ(モルB)

>おめでとうございます〜!!(^○^)/
>音楽も出来て、雑学もあって、料理も出来ていう事なしですね!!
>お料理…是非、一口!(笑)
-----
ありがとうございますっ!
一口でいいんですか(笑)
ウソです。一口くらいがちょうどイイかも(笑)

P.S
でも、光さんのカレーも美味しそぉでしたよっ(^_^)v

2002年12月20日21時15分


Re:料理人モル(^_^)v

shirobさん

言うの出遅れちゃった。

調理師免許おめでとう!
って、事は料理とか作れちゃうの?
って、当たり前かぁ。(笑)
美味しい料理食べたいなぁ。

2002年12月18日23時11分


shirobへ(モルB)

>調理師免許おめでとう!
>って、事は料理とか作れちゃうの?
>美味しい料理食べたいなぁ。
-----
ありがと!
じゃ、今度料理置く送ろっか?(笑)

ヘ(_ _ヘ)☆\( ̄д ̄*)オイ!

2002年12月20日21時20分


Re:shirobへ (shirobさん)

モルB

>じゃ、今度料理置く送ろっか?(笑)

待ってます!(笑)

2002年12月20日22時36分


Re:料理人モル(^_^)v

かしのきタールさん

「嬉しさで混乱」してないしてない、モルさんそのままの日記じゃないですか。いいなあー。免許持ってたら手上げられるんですよねそうですよね。
それよかおめでとうございます。。。野毛好きタール。

2002年12月18日23時55分


タールさんへ(モルB)

消えてしまいました・・・(>_<)


Re:料理人モル(^_^)v

森崎 涼さん

おめでとう!!!!
モルBさんってお料理できるんだ〜〜!!
お料理苦手な私にアドバイスを!!

(日時不明)


森崎 涼さんへ(モルB)

>おめでとう!!!!
>モルBさんってお料理できるんだ〜〜!!
>お料理苦手な私にアドバイスを!!
-----
ありがとうございます!
でも、好きなだけであまり
上手かどうかは別問題・・・(^_^;)

2002年12月20日20時55分


▲このページのトップに